SHIELD

Bayerischer Forschungsverbund Sichere heimische (Bio-) Lebensmittel durch sensorische Detektionsverfahren

Teilprojekt 4: Optimierung der Logistikkette

Arbeitsfeld:

Aufbauend auf der Expertise der am Projekt beteiligten Industriepartner entwickeln wir mathematische Optimierungsmodelle und Lösungsalgorithmen, die in der Lage sind, die gesamte Logistikkette in den Blick zu nehmen und so effizient wie möglich zu gestalten. Die intelligente Kombination solcher Verfahren mit modernen Methoden der Qualitätssicherung und datengetriebenen Absatzprognosen erlaubt eine Unterstützung der Fachplaner in einem Lebensmittel- oder Handelsunternehmen bei ihren Planungsaufgaben.