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FORFLOW
BAYERISCHER FORSCHUNGSVERBUND FÜR PROZESS- UND WORKFLOW-UNTERSTÜTZUNG ZUR PLANUNG UND STEUERUNG DER ABLÄUFE IN DER PRODUKTENTWICKLUNG
Dipl.-Ing. Marcel Wagner
Dipl.-Ing. Marcel Wagner Fraunhofer Institut für Werkzeugmaschinen und Umformtechnik IWU, Projektgruppe für Ressourceneffiziente mechatronische Verarbeitungsmaschinen Beim Glaspalast 5 86153…
TP 6: Sichere und effiziente Supply-Chain in der Lebensmittelindustrie durch intelligente Behälter
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TP 5: Nachhaltigkeit beim Verpacken von Frischeprodukten
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TP 4: Rationalisierung der Handhabung und Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse
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TP 3: Flexibilisierungsansätze für Verpackungsanlagen in der Lebensmittelindustrie
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TP 2: Automatisierte Lebensmittelherstellung in Losgröße 1
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TP 1: Einsatz des Hochfrequenz-Erhitzungsverfahrens zum schnellen Pasteurisieren oder Sterilisieren von zähflüssigen und partikelhaltigen Lebensmitteln
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FORFOOD
RESSOURCENEFFIZENZ IN DER LEBENSMITTELPRODUKTION UND -DISTRIBUTION
Prof. Dr. Caroline Gutjahr
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